百姓市場市場が選ばれる理由
✓ 兵庫県南あわじ市の温暖な気候と諭鶴羽山系から湧き出る水を用い、晩秋から品種毎に苗を植付け、収穫の出来る初夏までの約半年丹念に育て上げあげます。また、淡路島特有のおいしさを作り出す手間として「玉葱小屋」と呼ばれる小屋に吊り下げ、自然の風を利用しゆっくりと乾燥させることにより、熟成しより一層甘みを増した玉葱に生まれ変わります。
✓ 中嶋農法〔(�蠕顕文Α佑了愼海硫次�土壌検査を行い土壌に必要な3要素他、微量要素をミネラル有機肥料を主体とした弊社独自の肥培管理で栽培をしています。また減農薬栽培をしておりますので、安心・安全で食べて頂けます。
他では味わうことのできないプレミアムな玉葱を是非ご堪能下さい
